Nel corso degli anni il tema della kashrut ha preso piede in tutto il mondo, tanto che numerosi segmenti di mercato e settori industriali riconoscono i prodotti kosher come piu' salutari e qualitativamente migliori. Per migliaia di anni gli ebrei hanno osservato le norme alimentari ebraiche che vanno di pari passo con l'igiene e un nutrimento salutare e di qualità. Oggi in quasi tutti i paesi del mondo si trovano stabilimenti che rispettano le norme della produzione kosher e usano ingredienti kosher come parte del processo produttivo, per aumentare il volume del mercato e raggiungere l'utenza di fede ebraica e non. kosher s.a.s fornisce assistenza alle industrie alimentari e a diversi marchi in tutta Europa per l'applicazione dei meticolosi standard prescritti dalle regole alimentari ebraiche e seguiti dalla maggior parte delle organizzazioni kosher del mondo; l'assistenza viene fornita attraverso un supervisione che si svolge nel corso dell'anno da parte nostro, che aiutiamo l'azienda nell'ottenimento della certificazione kosher. 

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